虾仁西兰花

虾仁西兰花的做法与步骤

1. 1.

   虾剥壳去虾仁加入料酒、淀粉、生抽、白胡椒腌制20分钟

2. 2.

   西兰花去杆切小朵用盐水泡10分钟，稍后锅内烧开水煮西兰花2分钟就够了，捞起备用

3. 3.

   锅内加油下虾仁炒至变色后加入蒜片爆香，将煮好的西兰花放入锅中翻炒，加入蚝油适量、盐少量、鸡精少量翻炒起锅。铛铛铛铛！大功告成