芦笋炒蛏子(少油少盐无糖)

芦笋炒蛏子(少油少盐无糖)的做法说明
随意做的,北方人,芦笋少,买了好多,天天各种搭配,蛏子用的蛏子干泡发的
芦笋炒蛏子(少油少盐无糖)的做法与步骤
- 第1步.
芦笋洗净斜刀切好备孕(最近很流行这样讲)

- 第2步.
水中加盐和一点油烧开,水烧开下芦笋焯水三十秒

- 第3步.
焯好捞出放凉水里(我也不知道对不对,有懂行的请指教)

- 第4步.
烧水的功夫把葱姜小米椒切好继续备孕。。

- 第5步.
蛏子焯好捞出

- 第6步.
锅中加少许油把葱姜小米椒一起下入炒出香味,烹入料酒,然后芦笋和蛏子一起下锅翻炒几下,加耗油和盐出锅。















