土豆丝饼

土豆丝饼

土豆丝饼的做法说明

本来是想做太阳饼的,当时想的很简单,不过实际操作起来和想象不一样哎,在第一个不太成功的情况下干脆不放鸡蛋啦,还是这个简单

土豆丝饼的食材和调料

土豆1个
面粉40克
1.5克
2根

土豆丝饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆擦丝凉水冲一下,香葱切丝,加面粉搅拌均匀。

    土豆丝饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放少于油加热后放入土豆丝整成想要的形状,中小火两面各煎三分钟即可,根据饼的厚度调整时间。这个图片是打算做太阳饼来着,鸡蛋可以不放。

    土豆丝饼的做法步骤 第2步

小贴士

注意不要盐放多了,有十三香也可以放点啦

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