泽泽的宫保鸡丁
泽泽的宫保鸡丁的做法说明
为了我那2个粉丝……我已经坚持每天发菜谱了啦……
泽泽的宫保鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡胸肉切丁，加入十三香，盐，葱花，姜，料酒，淀粉，半勺蚝油。腌制15分钟以上……
- 第3步.
锅中放入放入花生米，炒至金黄盛出放凉。
- 第4步.
黄瓜🥒，胡萝卜🥕切丁。蒜，葱，香菜切碎。
- 第5步.
混合生抽，蚝油，郫县豆瓣酱，盐，糖
- 第6步.
锅中放少许油，放入腌好的鸡胸肉翻炒均匀后盛出。
- 第7步.
锅中再次放入少许油，放入切好的蒜和葱花，爆香。加入黄瓜，胡萝卜，以及鸡肉。翻炒出香味后加入调好的酱汁。
- 第8步.
翻炒过后倒入花生。
- 第9步.
完成✅撒上香菜哦
小贴士
如果汤多可以勾芡
