雪媚娘

雪媚娘的做法说明
无需烤箱的小甜品~
雪媚娘的做法与步骤
- 第1步.
用热水把糖化开加入牛奶~

- 第2步.
将混合物反复过筛~

- 第3步.
加入糯米粉~

- 第4步.
用蒸锅蒸熟~

- 第5步.
趁热加入黄油,拌匀~

- 第6步.
盖好放冰箱降温,等冷透之后拿出来用效果最佳~

- 第7步.
等待的过程中,炒熟糯米粉~

- 第8步.
淡奶油加糖打发至倾斜容器而奶油纹丝不动的程度~

- 第9步.
将冷透的面团取出,混合炒过的糯米粉揉成不粘手的程度,雪媚娘的皮就做好了~

- 第10步.
取一些面团照着模具压好,放一些奶油,再放入自己喜爱的水果,再加点奶油~

- 第11步.
收口,翻过来摆好,即可~

小贴士
💗雪媚娘皮一定要冷透,做出来的成品才会漂亮哦~
💗如果觉得模具不方便也可以用擀面杖擀成圆片,用手来制作哦~














