家常菜-辣子鸡

家常菜-辣子鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿翅两个

   
2. 第2步.

   剁小丁腌制半小时 用料 料酒 生抽 味极鲜各两勺 老抽一丁点 蚝油一勺 胡椒粉一克

   
3. 第3步.

   把备料准备好

   
4. 第4步.

   锅里倒油烧热转小火 把腌制好的鸡丁放进去炸 慢炸 炸至焦黄

   
5. 第5步.

   起锅烧油倒入辣椒花椒八角 依次放入葱姜蒜泥翻炒 再倒入鸡丁翻炒放入盐 糖 芝麻 炒5分钟入味即可

   
6. 第6步.

   出锅