炸香椿豆渣丸子

炸香椿豆渣丸子

炸香椿豆渣丸子的食材和调料

豆渣一团
鸡蛋1个
适量
面粉100克
味极鲜酱油,耗油依个人口味
香椿一把

炸香椿豆渣丸子的做法与步骤

  1. 1.

    香椿洗净,焯水,切碎

  2. 2.

    把香椿豆渣,面粉,鸡蛋,调料放在一个盆里拌匀

  3. 3.

    锅烧热倒油,油六七成热,做成小圆放进锅里,中火炸至金黄

  4. 4.

    炸好后,配番茄酱同食

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