草莓酱
草莓酱的做法说明
最近草莓便宜了，几块钱一斤，正是做草莓酱的好时候，外面的草莓酱，排第一位的一般都是白砂糖，吃起来对身体负担太大，我试了下赤藓糖醇代替白砂糖，味道非常棒，0卡糖，怎么吃都不胖。
草莓酱的做法与步骤
- 1.
草莓洗好，我就用的整颗草莓，没切，太懒了，然后晾水分，放糖拌匀。保鲜膜密封冷藏过夜。
- 2.
第二天拿出来倒进面包机，加15g左右黄油，洋车前子壳粉，开启果酱功能
- 第3步.
结束就是这样滴，黏黏的。一个果酱功能不够，可以再来一个，中间观察，差不多胶质明显就行了。
- 第4步.
装到小布丁瓶里。
- 第5步.
色泽非常棒，能吃到草莓，酸甜合适。
- 第6步.
搭配没有啥味道的自制全麦面包，太赞了！
小贴士
这么多原材料，做出来果酱250g，大家可以参考下😊
