鸟巢土豆饼
鸟巢土豆饼的做法说明
『幸福的模样』
一直都觉得，妈妈在厨房里忙碌的身影，是我见过最幸福的模样，因为妈妈做的饭菜里，有家的味道。
而现在，我也在努力延续这份幸福，尽管平日里有再多的烦恼，也会用一餐美食来解决
今日早餐:鸟巢土豆饼，香菜炒牛肉，炝莴苣丝，韩式南南瓜羹
鸟巢土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆胡萝卜擦丝加入盐，十三香和葱花
- 第2步.
加少许面粉
- 第3步.
搅拌均匀以后打入一个鸡蛋拌匀
- 第4步.
电饼铛热油下锅，土豆饼中间用筷子分出一个小窝
- 第5步.
一边煎好反面煎，正面不要煎的太焦翻过来中间加一个鹌鹑蛋，或者一个鸡蛋蛋黄都可以
- 第6步.
盖盖闷至蛋黄凝固
- 第7步.
出锅
- 第8步.
再来一张
- 第9步.
色香味俱全
