糯米肉丸

糯米肉丸

糯米肉丸的食材和调料

糯米500克
肉末600克
鸡蛋2个
3根
料酒2勺
适量
少许
耗油2勺
十三香1勺
白胡椒1勺
食用油适量
适量

糯米肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前六到十小时泡上,分成两份,一小份参肉馅里,另一份包裹在肉丸表面。

    糯米肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅里加入所有调料,泡好的糯米抓两把混合一起

    糯米肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    团好肉团后滚上糯米

    糯米肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入笼屉蒸二十五分钟左右

    糯米肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味糯米肉丸出锅

    糯米肉丸的做法步骤 第5步

小贴士

趁热好吃

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