香菇酱

香菇酱的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇泡发整朵煮五分钟。

   
2. 第2步.

   葱白，蒜头切末，豆豉洗一遍水。

   
3. 第3步.

   锅里烧热油，放盐 、蒜末、香菇炒三分钟，然后放豆豉和葱白炒两分钟，最后放蚝油酱油和剁椒，再翻炒两分钟即可。