枣泥糕
枣泥糕的做法说明
自己动手做出的枣糕 绝对的低油 👍
枣泥糕的做法与步骤
- 第1步.
将红枣5分钟/50度/速度5清洗干净 去核
- 第2步.
将主锅放入去核红枣和150克水 6分钟/100度/小勺 将红枣煮软
- 第3步.
加入玉米油5秒/速度6/打碎 取出备用（此时烤箱预热180度）
- 第4步.
主锅清理干净 ⚠️无水无油 插入蝴蝶棒打入7个鸡蛋 6分钟/40度/速度4其中分三次加入过筛红糖 ⚠（️红糖不能结块 入果不够细可提前1分钟/速度10将红糖打磨）第一次带温度打发结束后 继续第二次6分钟/速度4不带温度的打法
- 第5步.
加入过筛面粉 再加入枣泥10秒/速度3混合均约（看面糊状态如果不够均匀可再加5秒/速度3混合
- 第6步.
烤盘铺好烘培用纸 或者抹薄薄的一层油 防粘 从高处将面糊倒入盘中 轻轻的振一下 撒上白芝麻
- 第7步.
放入预热好的烤箱180度20分钟
- 第8步.
超级松软哦
