酥脆炸猪排

酥脆炸猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材。

   
2. 第2步.

   猪排洗净，用刀背拍松。

   
3. 第3步.

   玉米淀粉：面粉=1：1的比例，加入少许盐和白胡椒粉，拌匀后，裹在猪排上。

   
4. 第4步.

   鸡蛋打匀，裹着面粉的猪排，再放进蛋液中浸泡一下，充分裹上蛋液。

   
5. 第5步.

   再放在面包糠中，裹上一层面包糠。

   
6. 第6步.

   油加热，加入猪排，炸至两面金黄。

   
7. 第7步.

   美味美味~快来试试吧！