香炸踏板鱼
香炸踏板鱼的做法说明
踏板鱼在我老家叫风流板鱼，炸过后的踏板香酥入味，是儿子爱吃的一道菜。
香炸踏板鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼切头，洗净，打掉鱼鳞，放入葱花，姜，料酒，盐，十三香进行腌制，腌制时间1个小时。
- 2.
加入淀粉抓匀
- 第3步.
油烧热，将鱼一条一条放入锅中炸，待两面金黄，将鱼捞出控油，装盘，美味的炸踏板鱼就做好了
踏板鱼在我老家叫风流板鱼，炸过后的踏板香酥入味，是儿子爱吃的一道菜。
鱼切头，洗净，打掉鱼鳞，放入葱花，姜，料酒，盐，十三香进行腌制，腌制时间1个小时。
加入淀粉抓匀
油烧热，将鱼一条一条放入锅中炸，待两面金黄，将鱼捞出控油，装盘，美味的炸踏板鱼就做好了
