椰子鸡小米粥
椰子鸡小米粥的做法说明
一个人吃饭就喜欢简单，一个锅搞定一顿饭菜，免得洗一堆锅碗瓢盆。椰子炖鸡很香，小米粥养胃，为什么不在一起呢，宿舍党值得拥有。
椰子鸡小米粥的做法与步骤
- 第1步.
椰子取汁、挖椰肉，椰子水煮粥偏甜，不喜欢的可以不用或少用
- 第2步.
鸡肉或鹌鹑泡水去血水，开水烫后捞出。鸡肉有油炖出的粥更香，鹌鹑比较瘦没油
- 第3步.
所有材料混合下锅。我最近喜欢用电高压锅，省事也迅速。
- 第4步.
出锅加盐调味
- 第5步.
再配碟小菜，完美
小贴士
这粥简单省事，比较推荐用鸡肉，有鸡油成品很香。
要是怕腥可以切点姜丝，不要多了影响椰子的香气
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