南瓜吐司🎃

南瓜吐司🎃

南瓜吐司🎃的做法说明

超级柔软的南瓜吐司🎃

南瓜吐司🎃的食材和调料

高筋面粉250克
奶粉15克
酵母3克
细砂糖30克
2克
南瓜泥210克
黄油25克

南瓜吐司🎃的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一张图片忘记拍了,除了黄油之外,所有材料混匀至粗膜,糖和盐分开放哦,然后把黄油放进去揉至手套膜,温室醒发至2倍大,用手指戳个洞不回缩,就可以啦!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    醒好的面团拿出来按压排气,平均分成3等份,揉圆后,盖保鲜膜醒发15分钟左右!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    醒发后擀成牛舌状,然后卷起来!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    三个都一样,卷起来,醒发15分钟!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒发后再擀成长条状,卷起来!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入土司盒!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如果烤箱有发酵功能,开37℃,放一碗热水,发至八九分满,盖盖子,预热烤箱170℃,40分钟!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅后,倒出来,侧着放到烤网上,凉透贴片就可以吃啦!

    南瓜吐司🎃的做法步骤 第8步

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