酸菜馅饺子🥟

酸菜馅饺子🥟的做法与步骤
- 第1步.
开水烫面300g,加入揉面机揉好。

- 第2步.
酸菜切碎,一袋300g,清洗挤干后剩260g。

- 第3步.
加入上述调料拌匀,再加入酸菜,喜欢油少油多可酌情调整。

- 第4步.
拌匀

- 第5步.
皮不要太薄。

- 第6步.
包好,上锅蒸20min,再闷3min。没有蒸屉布可以在蒸帘上多抹油。

小贴士
油多一点点会比较好吃
蒸饺需要烫面

开水烫面300g,加入揉面机揉好。

酸菜切碎,一袋300g,清洗挤干后剩260g。

加入上述调料拌匀,再加入酸菜,喜欢油少油多可酌情调整。

拌匀

皮不要太薄。

包好,上锅蒸20min,再闷3min。没有蒸屉布可以在蒸帘上多抹油。

油多一点点会比较好吃
蒸饺需要烫面