青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法说明

你爱吃辣吗?你能吃辣吗?能的话就做起来吧!

青椒炒肉丝的食材和调料

肉丝150克
青椒5个
小米椒3个
泡椒3个
生抽1勺
淀粉1勺
郫县豆瓣1/4勺
白胡椒粉适量

青椒炒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切成细丝,泡椒切碎。 肉里放入生抽、泡椒、白胡椒粉和豆瓣,半勺菜籽油,一小勺淀粉拌匀,腌制15分钟。

    青椒炒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒、小米椒、姜蒜切好。

    青椒炒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里倒入适量油(可以稍微多到一点)中火,烧至七成热,放入肉丝翻炒。

    青椒炒肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉丝炒至全部变色。

    青椒炒肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入姜,蒜,辣椒翻炒。

    青椒炒肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒到辣椒们都蔫儿了,再放入适量盐、白胡椒粉调味即可!

    青椒炒肉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    铛铛铛铛~绝对的下饭菜!

    青椒炒肉丝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    配点其他的小菜和一碗汤,美美的一餐搞定啦!

    青椒炒肉丝的做法步骤 第8步

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