樱花寿司
樱花寿司的做法说明
盈暖春期，又是樱花烂漫时，游园赏花，只“樱”有它，也不乏让减肥有了美美的仪式感，多了份情怀、多了份春的气息！
樱花寿司的做法与步骤
- 第1步.
煮好的米饭盛到碗里，倒入寿司醋拌匀，然后少量多次地加入红曲粉，调整至想要的颜色状态。
- 第2步.
搅拌均匀，没有粉末。
- 第3步.
将一大张海苔剪成5张小长条，取出一点米饭，整形成均匀的长条，放在海苔上。
- 第4步.
用海苔将饭团卷起来。其它4个也是同样做法。
- 第5步.
先将三条做好的寿司条放在一大张完整的海苔上，将萝卜条放在中间，再放其余两个寿司条。
- 第6步.
将它们卷起来，这时候，花的形状可以自行调整至最好看的状态。
- 第7步.
再取一种海苔，铺上用寿司醋拌过的白米饭，压实，再将刚才的花型寿司卷起来。
- 第8步.
切成一小块一小块。
- 第9步.
这样就完成啦！
- 第10步.
因为寿司本身没什么味道，所以一定要蘸酱料吃哦，蕃茄酱、千岛酱...按自己的喜好决定。
小贴士
⑴红曲粉的量要自己把控，我说的1g也只是参考量，具体还要看米饭的量来决定，只要调到颜色对就行。
⑵为了颜值，寿司本身味道淡，吃的时候一定要蘸酱料。
⑶如果不及时吃，最好还是盖上保鲜膜。
