番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，打的过程中加适量花生油和盐

   
2. 第2步.

   煮开一锅水，调小火放番茄浸泡至皮开始裂开

   
3. 第3步.

   番茄去皮切片

   
4. 第4步.

   锅内放油，把油尽量摊开再倒蛋液，煎一下后翻转煎另一面

   
5. 第5步.

   两面都煎好后稍微炒一下出锅

   
6. 第6步.

   锅内放油，下番茄，放盐和糖调味，可以放一点点水出汁

   
7. 第7步.

   待煮的浓度符合自己口味

   
8. 第8步.

   最后味道调好后加入鸡蛋翻炒一下就可以了