清蒸鱼

清蒸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   去超市买条鱼回来，添上花刀

   
2. 第2步.

   切些姜片

   
3. 第3步.

   手拿适量的盐把鱼给按摩，把刚刚切好的姜片放在鱼的周围的花刀上鱼肚子也要放，腌制10分钟左右

   
4. 第4步.

   锅里放适量的水，腌制鱼的过程中不要放酱油香油那些，因为放了蒸出来的鱼味道怪怪的，蒸15分钟。

   
5. 第5步.

   切些姜丝和青红椒

   
6. 第6步.

   15分钟后蒸鱼出锅，把刚刚切好的姜丝和青红椒和葱粒放在鱼上，锅里热油，把热油淋在鱼上，完成可以美味上桌啦😊