蒲公英茶
蒲公英茶的食材和调料
| 铁锅 | |
| 蒲公英 |
蒲公英茶的做法与步骤
- 第1步.
把蒲公英的根，花苞都去掉
- 第2步.
这是去掉的花苞（晾干）
- 第3步.
大火把它炒的塌蔫
- 第4步.
炒成这样了，蔫，转中火
- 第5步.
继续炒让它出水气，用筷子挑着炒
- 第6步.
颜色偏深了，不是嫩绿了，小火继续炒
- 第7步.
水气少了
- 第8步.
继续翻炒，要有耐心，小火
- 第9步.
发现有茶的模样了
- 第10步.
锅里有些花蕾碎没关系的，这样把锅刷刷，去掉锅底渣，洗干净，继续炒
- 第11步.
惊奇的发现有茶的模样了
- 第12步.
水气没了，还挺干的，茶就炒好了，晾凉就可以随时拿着当茶喝了。
- 第13步.
蒲公英
