泡椒酸菜黑鱼

泡椒酸菜黑鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   黑鱼块洗干净。用少许盐，淀粉，姜片抓匀腌制。

   
2. 第2步.

   蒜头一个切片，姜切片，干辣椒切段。三样加在一起用油翻炒。

   
3. 第3步.

   加入酸菜翻炒

   
4. 第4步.

   加花椒，白胡椒粉翻炒

   
5. 第5步.

   加清水，加一小包泡椒

   
6. 第6步.

   水滚，放入黑鱼块，放酱油

   
7. 第7步.

   在煮一下，尝一下味道，很辣，酸菜本来就有盐，所以我没加什么盐。