可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
这是我老公的菜谱，他做的可乐鸡翅特别入味。不用腌，方便快捷哟~
唯有爱♥与美食不可辜负♚
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备鸡翅，解冻
- 第2步.
下锅焯水，10分钟。
- 第3步.
捞出，改刀。前面两刀，后背一刀，好入味。
- 第4步.
起锅烧油~放1小勺十三香，下鸡翅煎至金黄。 放料酒一勺，酱油一勺，翻炒。 然后再加可乐大约180毫升 （我买的是可口300毫升的可乐，大约倒入一半多点即可）
- 第5步.
加水，没过鸡翅。 再加盐，少许（1-2小勺），我加了1勺半 盖上锅盖，收汁儿。
- 第6步.
大约10分钟后，汤汁成粘稠状。
- 第7步.
加鸡精1小勺，下葱段，翻炒。
- 第8步.
出锅~ （一点滤镜都没加。特别好看特别好吃👏）
小贴士
1.鸡翅下锅前请一定改刀，前面两刀，后背两刀
2.放入酱油后，请把酱油尽量炒一会后再加入水。这样可以让鸡翅更入味。
3.这样做的可乐鸡翅，肉质嫩，而且非常入味。
