盐烤鲈鱼

盐烤鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲈鱼清洗干净擦干水份，放在铺好锡纸的烤盘上

   
2. 第2步.

   把百里香茴香橄榄油混合

   
3. 第3步.

   调料均匀撒在鱼上，抹均匀，鱼肚放入迷迭香和蒜片腌20分钟（天气热需要把腌制的鱼放冰箱）20分钟后铺上盐准备烤。

   
4. 第4步.

   蛋白与盐搅拌均匀

   
5. 第5步.

   均匀的铺在鱼上，鱼尾可以不铺盐。

   
6. 第6步.

   210度预热烤箱5分钟，放入腌制好的鲈鱼200度烤35分钟。每个烤箱温差不一样，盐色泛淡黄即可。

   
7. 第7步.

   剔开烤盐挤上新鲜柠檬汁，美味的烤鱼大功告成！