水饺

水饺

水饺的食材和调料

1小蝶
半汤勺
蚝油3汤勺
韭菜500克
肉馅500克
1小勺
饺子皮750克

水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    菲菜洗干净淋干水分

    水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    瘦肉末,市场可以买到加工好的

    水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菲菜切细末,拿个大碗装,把肉末放进去,加半勺盐

    水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一小勺鸡精

    水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加三勺耗油

    水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用一次性手套套手上,把配料和调理抓均匀

    水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饺子馅做好准备包饺子了

    水饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好饺子皮,(小的)一小蝶水,一个装饺子的容器

    水饺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    第一步,拿饺子皮放手上,再把馅放在饺子皮中间

    水饺的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    第二步,用手指沾水涂抹再饺子皮周边(沾水是为了饺子皮更能紧密的合在一起,不会露馅)

    水饺的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    第三步,把饺子皮的中间对捏

    水饺的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    第四步,把饺子皮左边的中间对捏,

    水饺的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    再把左边剩下的边对捏

    水饺的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    第五步,把饺子的右边像左边一样的捏法

    水饺的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    包好的饺子就像这样,摆好放冰箱急冻,想吃的时候拿出来,开水煮开直接放饺子,煮到饺子个个浮上来就可以捞上来沾陈醋吃

    水饺的做法步骤 第15步

小贴士

包饺子可以多样化,只要不让馅漏出来就行,想怎么包就怎么包

相关分类

美食资讯

水饺相关菜谱大全