爆浆蓝莓全麦蛋糕🧁
爆浆蓝莓全麦蛋糕🧁的做法说明
健康减脂松松软软的全麦纸杯蛋糕🧁
一口咬下去
酸酸甜甜的蓝莓在口中爆满汁水❤️
放了低聚果糖 口感又好 还不会胖哦～
做法也是超级简单的
这个方子不放蓝莓也可以
或者加入任何自己喜欢的水果坚果之类
爆浆蓝莓全麦蛋糕🧁的做法与步骤
- 第1步.
步骤忘记拍图了
- 2.
先将两个鸡蛋🥚蛋黄 和 蛋清分开 分别装进两个碗里
- 3.
蛋黄的碗里加入橄榄油 脱脂牛奶🥛 全麦面粉 低聚果糖 搅拌均匀 无颗粒状态🥣
- 4.
蛋清🥚里挤入一点柠檬汁 打发至有小弯勾
- 5.
面糊分两次加入蛋清 划刀翻拌 最后加入蓝莓 翻拌均匀
- 6.
把面糊均匀放入纸杯🧁中 不用满杯 然后抖出气泡 最后放几个蓝莓装饰
- 7.
把蛋糕🧁放入提前预热的烤箱
- 第8步.
180度30分钟 每个烤箱温度不一样 注意⚠️时刻观察不要烤糊了
- 第9步.
给女儿做的没有蓝莓的 也是超级好吃呀❤️ 松松软软的口感 作为早餐🥣 点心🥧都很不错
小贴士
考好后过十分钟在从烤箱里拿出来 不然会塌
