潮汕虾仁菜脯

潮汕虾仁菜脯的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜干泡水（不会太咸，萝卜干变软）控干水，切粒

   
2. 第2步.

   虾米泡水，清虾肠。 干香菇泡水，切粒。

   
3. 第3步.

   蒜粒、辣椒片

   
4. 第4步.

   香菇煸干水分

   
5. 第5步.

   炸虾米（多放点油）。盛起备用

   
6. 第6步.

   剩下的油 小火炸萝卜干

   
7. 第7步.

   加蒜头、辣椒、香菇

   
8. 第8步.

   最后加虾米，起锅前加白糖