蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜的做法与步骤

1. 第1步.

   油麦菜切段，我是生炒，也可以焯水

   
2. 第2步.

   蒜切碎

   
3. 第3步.

   锅中加少许油，先炒油麦菜根部，炒制断生再下菜叶

   
4. 第4步.

   加生抽，酱油，少许盐，蒜末，翻炒均匀，出锅即可。