炒秋葵（小美版）

炒秋葵（小美版）的做法与步骤

1. 1.

   秋葵焯水，后过凉水，切斜片。10克油 5分钟/120度/反转小勺 爆香油

2. 2.

   油温到120度就可以迅速加入洗净沥干水的300克切段秋葵（注意油温） 设定4分钟/veroma/反转小勺

3. 3.

   机器启动以后 放入1/2茶匙盐和10克生抽 或蚝油