豆沙包

豆沙包

豆沙包的做法说明

心情不好的时候,总想起小时候吃过的豆沙包,浓郁的红豆香味中,夹杂着颗粒红豆,一口咬下去,满满的都是儿时的幸福感。

豆沙包的食材和调料

红豆200克
50克
色拉油100克
面粉400克
酵母4克
20克
猪油10克
奶粉20克
190克

豆沙包的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆沙浸泡半天后,煮熟打碎,用油炒干,20克一个,搓团备用

    豆沙包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉,糖,奶粉,猪油倒入厨师机中,酵母用温水化开,倒入面粉里,打至面团光滑。起锅醒发十分钟,分成30克一个面团。

    豆沙包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    整形成自己喜欢的样子,醒发至一倍大小。

    豆沙包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上气后再放入蒸锅上,蒸6-8分钟。

    豆沙包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    豆沙包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切记,刚出锅不能立即食用。因为~~烫,哈哈!

    豆沙包的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

豆沙包相关菜谱大全