尖椒土豆丝炒肉
尖椒土豆丝炒肉的做法说明
好吃的土豆丝搭配米饭很完美✌️
尖椒土豆丝炒肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切丝、葱姜切碎。
- 第2步.
肉用葱、姜、淀粉和料酒搅匀腌制。
- 第3步.
尖椒切成丝备用。
- 第4步.
胡萝卜切丝备用。
- 第5步.
土豆切丝备用，也可以擦成丝。
- 第6步.
油热，肉丝下锅翻炒，倒入酱油炒至变色。
- 第7步.
倒入土豆丝炒均匀。
- 第8步.
倒入尖椒丝和胡萝卜丝，炒至微软。
- 第9步.
放一点水翻炒，加盐，鸡精炒至变软。
- 第10步.
出锅前淋1小勺醋翻炒，美味的土豆丝完成✅
小贴士
土豆，胡萝卜可以擦成丝，炒至过程如果太干可以加一点水。
