无添加少糖纸杯蛋糕

无添加少糖纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄、蛋白分离

   
2. 第2步.

   加入牛奶、糖、玉米油、筛入低筋粉，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   分三次加糖，打发到拉出大尖尖 先放少量的打发蛋白进搅拌好的蛋黄中搅拌，再倒入剩下的蛋白中搅拌，分别用裱花袋挤入纸杯中，8分满

   
4. 第4步.

   先预热，150度50分钟出炉，中途盖上锡纸，不要让颜色烤重了

   
5. 第5步.

   完美