黄瓜炒火腿（新手版）

黄瓜炒火腿（新手版）的做法与步骤

1. 第1步.

   火腿切片

   
2. 第2步.

   黄瓜去皮切片

   
3. 第3步.

   切好的食材放入碗中备用

   
4. 第4步.

   锅中热油后放入蒜片，青椒圈爆香，之后倒入一旁备用的火腿和黄瓜，生抽淋入，大火翻炒入味，待黄瓜稍稍变色后，最后放入洗干净的紫苏叶，增加香味，调为小火。

   
5. 第5步.

   出锅装碗，味道还行，颜值堪忧，放了生抽颜色就不会很亮，但是口感还是可以的；带黄瓜皮炒会比较好看，或者不放火腿，先把黄瓜表皮用油煎到有点稍焦的状态再放入紫苏叶即可。