西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备2个鸡蛋，3个西红柿，1根葱

   
2. 第2步.

   西红柿洗净 放入锅中煮

   
3. 第3步.

   煮到皮破 出锅 去皮

   
4. 第4步.

   鸡蛋打散，西红柿切碎

   
5. 第5步.

   放入适量橄榄油 放两片生姜 先炒鸡蛋 再倒入准备好的西红柿，半勺白糖，适量盐和米酒，味精煮半分钟

   
6. 第6步.

   待汤汁有点浓稠 放入切好的葱段 出锅

   
7. 第7步.

   酸酸甜甜很开胃