香椿饺子
香椿饺子的做法说明
春天就是吃鲜的季节，赶上便宜香椿芽3元1两，赶紧买了2把。榆钱饺子吃了，香椿饺子怎么少的了呢。
香椿饺子的做法与步骤
- 第1步.
买不到无盐豆干的可以用五香豆干代替，记得焯水去掉些盐分。
- 第2步.
烧开的热水趁热浇到香椿上烫10秒左右，过下冷水备用。
- 第3步.
1.豆干切碎备用 2.鸡蛋炒散关火 3.加入豆干、葱、姜、蚝油、十三香、香油拌匀 4.最后加入香椿，和少许盐调味。
- 第4步.
水里加入葱段，这样煮出来的水饺不黏在一起
- 第5步.
白胖白胖的香椿睡觉就做好了，开吃吧
小贴士
香椿必须要烫一下才可以用，这步不能省略。
