视频｜松茸酿虎皮青椒｜牛佤松茸食谱
视频｜松茸酿虎皮青椒｜牛佤松茸食谱的做法说明
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
视频｜松茸酿虎皮青椒｜牛佤松茸食谱的做法与步骤
- 第1步.
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，切碎备用。
- 第2步.
把切碎的牛佤·冻干松茸菌放入肉末中，添入适量酱油，淀粉和食盐，腌制待用。
- 第3步.
把青椒切段，备用。
- 第4步.
把腌制好的肉末酿入青椒段中，备用。
- 第5步.
热锅下油，把酿好肉馅的青椒入锅煎至熟透，即可出锅。
- 第6步.
用淀粉和蚝油调制好芡汁，浇淋至食材上，即可享用。
小贴士
1、肉末选用三肥七瘦的猪肉，口感更佳。
2、由青椒截面的肉馅开始煎制，可以避免把青椒煎糊。
