酱油茭白丝（伊莱特炒菜机器人）
酱油茭白丝（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
夏天是茭白的季节，水生植物清清爽爽的也可以做成一道可口开胃的下饭菜。
酱油茭白丝（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 1.南瓜去皮切小块； 2.排骨焯水沥干； 3.蒜头拍裂去皮后剁成蒜泥。
- 第3步.
炒菜机选择“炒”功能，将花生油倒入炒菜机内胆中烧热后放入葱白、蒜瓣煸香；
- 第4步.
再倒入茭白丝翻炒；
- 第5步.
烹饪程序结束前倒入酱油、盐翻炒均匀，收汁即可出锅。
- 第6步.
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小贴士
1.茭白要选择比较嫩的；
2.茭白丝在翻炒过程中会出水，所以无需额外加水翻炒了；
3.这个可以作为餐前开胃小菜哦。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
