豆干炒五花肉
豆干炒五花肉的食材和调料
| 豆干 | 块 |
| 五花肉 | 克 |
豆干炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉加生姜料酒，焯水几分钟，捞出洗干净，放凉。豆干切片，蒜苗切段。。 五花肉切片，锅里不用放油，下五花肉炒出油分，下豆干变一两分钟，下蒜苗翻炒一下，加盐，炒匀。再加酱油，翻炒一分钟，试下咸淡。就可以出锅！
- 第2步.
前面盐不要加太多，不然放了酱油就会很咸！或者不放酱油，直接用盐也可以。我是觉得炒五花肉，要放点酱油才好吃。个人做法哦😊
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
五花肉焖春笋豆干
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
卤五花肉豆干
平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉红烧菱角五花肉豆干五花肉豆干木耳乱炒家常菜超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)五花肉炒豆干五花肉蒸土豆干豇豆干炖五花肉五花肉炒豆干
