白灼花螺

白灼花螺

白灼花螺的做法说明

老爸特别爱吃花螺,只要老人家开心我们也就开心了😃!

白灼花螺的食材和调料

半斤
几片
料酒4-5勺
几根
生抽1勺
2勺
少许
凉白开1勺

白灼花螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    花螺洗干净、葱切段、生姜切段

    白灼花螺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷水下锅,倒入4-5勺黄酒

    白灼花螺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后捞出花螺装盘。调酱料:一勺生抽、二勺醋、一勺凉开水、少许白糖,拌匀。美味花螺✌️

    白灼花螺的做法步骤 第3步

小贴士

花螺煮的时间不能太久,水烧开后就要捞出了,煮老了嚼不动。

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