豆沙馅毛毛虫面包

豆沙馅毛毛虫面包的做法说明
2019/4/14 豆沙面包
豆沙馅毛毛虫面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油以外,把所有材料放入面包机内 和面模式10分钟加入黄油一共20分钟, 再发酵模式一小时

- 第2步.
面团拿出来排气,分成大小一样的12个

- 第3步.
把豆沙馅包到面团里面

- 第4步.
收紧口朝下

- 第5步.
压扁

- 第6步.
干成椭圆形

- 第7步.
这样子把上面一成切开口

- 第8步.
卷起来

- 第9步.
忽略我的形状噢!不太好看,好吃就可以噢

- 第10步.
放烤箱发酵两倍大

- 第11步.
再刷上一成油,蛋液也可以

- 第12步.
烤好的,上色不是很明显,但是已经熟了

小贴士
不能把上面的那成切得太细太深














