童年的回忆鸡腿面包

童年的回忆鸡腿面包

童年的回忆鸡腿面包的做法说明

童年总是有很多美食陪伴我们,鸡腿面包就是难忘的,逛淘宝总想买个吃,想想还是自己做个吧!

童年的回忆鸡腿面包的食材和调料

高筋面粉250克
牛奶110克
鸡蛋1个
2克
白砂20克
黄油20克
酵母3克
豆沙适量
咸蛋黄2个
肉松适量

童年的回忆鸡腿面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放液体

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐糖对角放

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鸡蛋

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉,中间挖个洞放酵母然后启动面包机和面

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    室温发酵两倍大

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成六个小面团松弛放入豆沙包上,我是包了三个豆沙,另外三个放的肉松咸蛋黄

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搓成一头粗一头细,然后卷在插了香肠的筷子上,继续醒发两倍大,发酵好后,起锅烧油,筷子放锅里起泡泡,下入发好的面包,小火炸到两面金黄,我的有点炸大了,小火炸熟,捞出放吸油纸上控油,然后就可以享用童年的美味啦!

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炸的有点大了😂

    童年的回忆鸡腿面包的做法步骤 第8步

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