牛肉酱
牛肉酱的做法说明
早上伴着稀饭吃不错，以后早饭不用愁吃什么菜了！第一次录菜谱好多没有拍下来，以后慢慢改进！
牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切成小块
- 第2步.
用开水把血水焯掉
- 第3步.
蒜切碎，可以切更碎，我切的还是比较大
- 第4步.
洋葱切碎
- 第5步.
香菇切小块
- 第6步.
所以材料准备好了就开始吵，锅烧热放油和生姜，然后放上牛肉翻炒，再放上黄豆一起炒，之后放水、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、冰糖开始炖！
- 第7步.
炖了半个小时放入香菇，之后感觉差不多牛肉烂就放入洋葱、大蒜、小米椒和红油
- 第8步.
一直炖没有水之后起锅完成！
小贴士
小米椒、红油根据根据个人口味调整
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