简单易学苹果派
简单易学苹果派的做法说明
春天的苹果起面了，不好吃不易放，怎么办？那就做成好吃的苹果派吧，简单易学，一次成功！
简单易学苹果派的做法与步骤
- 1.
60克黄油软化后加入面粉，再加10克白砂糖、加45克水，和成面团。
- 2.
面团覆盖保鲜膜放在冰箱冷藏半小时左右。
- 3.
平底锅放10克黄油，软化后加入苹果丁翻炒，变色变软后加入淀粉液勾芡，放凉备用。
- 第4步.
取适量面皮用擀面杖擀平放派模中，叉子扎眼儿，以防膨鼓。
- 第5步.
放入苹果。
- 第6步.
提前拼好，直接放苹果上。
- 第7步.
去掉边缘多余面条。
- 第8步.
表面刷蛋液，烤箱预热。
- 第9步.
200度烤15分钟，后改为170度烤25分钟，出炉。
