蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   冷冻蛋挞皮解冻1小时。

2. 2.

   牛奶、淡奶油、砂糖混合加热搅拌，蛋黄搅打分别备用。

3. 3.

   预热烤箱180度10min。

4. 4.

   混合过筛。

5. 5.

   倒入蛋挞液至蛋挞皮7、8成。

6. 6.

   入烤箱上下层220度25min.