手撕包菜

手撕包菜

手撕包菜的做法说明

卷心菜的抗癌作用是毋庸置疑的,由于小时候吃到的卷心菜的味道实在难以形容,心里对卷心菜有种不愿提及的惶恐。可是配了烟熏腊肉后的卷心菜竟成了一道抢手菜。

手撕包菜的食材和调料

卷心菜1颗
烟熏腊肉250g
辣椒2颗
味极鲜30ml

手撕包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料配齐,卷心菜洗净手撕成小块。辣椒和腊肉洗净分别切碎切片。

    手撕包菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    起油锅,放入腊肉和辣椒翻炒2分钟。放入卷心菜。加味极鲜后翻炒。

  3. 第3步.

    盖上锅盖,大火2分钟,小火3分钟后关火装盘。

    手撕包菜的做法步骤 第3步

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