蒸排骨

蒸排骨

蒸排骨的做法说明

很久才吃一次清蒸排骨,就想着自己做,也比较方便

蒸排骨的食材和调料

排骨500克
豆豉2勺
10克
10克
2勺
淀粉1勺
料酒1勺
酱油2勺
5片

蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    去超市把排骨买回来,洗干净

    蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有调料都混合好,然后姜是切成一片片的,直接放在排骨上面,蒜一定要弄成蒜蓉

    蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有材料都放到排骨里面去混合。然后给排骨按摩三分钟。静置15分钟

    蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在锅里烧开水,水开了以后就把碟子放上去。蒸8分钟就好了。

    蒸排骨的做法步骤 第4步

小贴士

1 排骨一定需要新鲜
2 蒜是调味的,可以看着来放
3 味道都可以自己调,按照口味来

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