鸡肉虾蟹煲
鸡肉虾蟹煲的做法说明
正是吃蟹季节
鸡肉虾蟹煲的做法与步骤
- 1.
1.蟹洗净剪开，裹生粉少许，入少许油锅略煎炒，备用，虾略炒备用。2.土豆莲藕略炒，备用。3.蒜瓣葱段生姜花椒干辣椒煸香，放郫县豆瓣酱六月鲜豆瓣酱各三勺炒出红油，放水，放煮熟鸡肉，土豆莲藕，大火烧熟，放千叶节，虾蟹煮开，最后放年糕，略收汁，装盘撒葱
- 2.
开吃
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