超下饭的酸甜番茄鱼

超下饭的酸甜番茄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼洗净，用刀划花。两面抹盐，用料一勺。

   
2. 第2步.

   切好姜和大蒜备用

   
3. 第3步.

   番茄切丁备用

   
4. 第4步.

   水一勺、醋一勺、料酒一勺、酱油一勺、糖一勺搅拌备用。

   
5. 第5步.

   把鱼煎至两面金黄。

   
6. 第6步.

   爆香姜和大蒜后翻炒番茄三分钟。

   
7. 第7步.

   加入刚刚调好的酱料煮三分钟。

   
8. 第8步.

   放入刚刚煎好的的鱼焖五分钟入味，放葱段，加入用水调好的生粉收汁。

   
9. 第9步.

   完成！