奶油泡芙

奶油泡芙的做法说明
一直很喜欢奶油泡芙,一直以为非常难,没想到这个配方还是非常容易的
奶油泡芙的做法与步骤
- 第1步.
黄油,水,糖小火煮化,关火,筛低筋粉,搅拌,再放回火上继续搅拌,当表面光滑时,关火

- 第2步.
将鸡蛋液分次加入面糊,继续搅拌,当面糊完全吸收蛋液后,即可

- 第3步.
将面糊放入挤到盘中,盖上脆皮。脆皮的制作方法https://www.xiachufang.com/recipe/103666058/

- 第4步.
200度预热,先考8分钟随后180度继续20分钟即可

- 第5步.
出炉后冷却,挤上奶油,香甜可口泡芙就好了















